برنامج شهر الخير معنا الحلقة الاولى

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
و برحبا بكم في حلقتكم الاولى من برنامج
شهر الخير معنا
نبدا بفقرتنا الاولى :
1-بعض ما حدث في مثل هذا اليوم
في مثل هذا اليوم 18 رمضان عام 21هـ الموافق 20 من أغسطس 642م توفي سيف الله المسلول "خالد بن الوليد" صاحب العديد من الفتوحات والانتصارات على أعتى إمبراطوريتين هما "الفرس" و"الروم"، وقد قضى حياته كلها بين كرٍّ وفرٍّ وجهاد في سبيل إعلاء كلمة الحق ونصرة الدين.

ـ في مثل هذا اليوم 18 رمضان عام 40هـ الموافق 24 يناير 661 بويع الحسن بن علي رضي الله عنهما بالخلافة بعد مقتل أبيه.

ـ في مثل هذا اليوم 18 رمضان عام 484هـ الموافق 1091م استطاع القائد يوسف بن تاشفين أن يجمع شمل المسلمين في الأندلس ويقضي على التفرقة بين ملوك الطوائف هناك.

ـ في مثل هذا اليوم 18 رمضان عام 539هـ ، كانت نهاية دولة المرابطين في المغرب العربي ، وقيام دولة الموحدين ، فعندما اشتد الصراع بين (المرابطين) بقيادة تاشفين بن علي بن يوسف بن تاشفين ، وبين ( الموحدين) بقيادة عبد المؤمن بن علي ، حصل قتال ومطاردة بين الجيشين وقتل تاشفين بعد أن هوى من فوق الصخرة ، فقطع الموحدون رأسه وحملوه إلى (تينمل) مركز الدعوة الموحدية ، وكان هذا الحادث هو نهاية دولة المرابطين في المغرب ، علماً بأن المرابطين ولوا بعد تاشفين أخاه إسحاق الذي لم يكن له أي أثر في التاريخ فيما بعد.

و الان ننتقل الى الفقرة الثانية
2-ابدعي في طبخك معنا
وجبة اليوم ستكون
صينية البطاطس بالحليب














المقادير





7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة













الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن

















تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق


[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة


















ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
شهية طيبة

و الان الفقرة الثالثة و الاخيرة
3-سؤال الحلقة
السؤال هو ما هو اسم زوج السيدة زينب رضي الله عنها ابنة الرسول ?
للاجابة يرجى الاتصال بنا

و الان اعزائنا المشاهدين نكون قد وصلنا الى ختام حلقتنا لهذا اليوم
نلقاكم في حلقة اخرى في نفس الموعد
كانت معكم اللؤلؤة المفقودة